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ドラム缶窯で試し焼き


 2月8日(土)に火入れ。翌日、竹酢液が竹筒に溜まっていました。

写真:試し焼きの様子1


 窯での火入れ時間が足りなかったので竹炭まではいかなかったのですが、燻された渋い竹が出来上がりました。

写真:試し焼きの様子2


 燻された竹(炭?)

写真:試し焼きの様子3


 ドラム缶窯の様子